本报讯（郑元援 记者 张婷）近期，龙马潭区市场监督管理局持续开展网络餐饮食品安全错峰专项检查行动，通过常态化夜间巡查、靶向突击检查的方式，规范辖区网络餐饮经营秩序。

针对网络餐饮夜间订单量大、经营行为隐蔽、日常监管存在盲区的特点，龙马潭区市场监督管理局调整执法检查时段，聚焦夜间消费高峰开展错峰突击检查，弥补日间监管覆盖不足的问题。截至7月15日，已连续开展错峰检查7天，对辖区网络餐饮集中区域进行全覆盖排查，累计检查各类线上餐饮经营单位62家。

专项检查期间，龙马潭区市场监督管理局执法人员同步开展隐患排查与整改指导、监管检查与法规宣传。对检查发现的后厨卫生不达标、食材存放不规范、台账记录不全、操作流程不规范等问题，现场指导商户立即整改，累计发现并完成闭环整治食品安全隐患117个。对整改不到位、违法情节较重的经营单位，依法立案查处，目前已立案查处网络餐饮食品安全违法案件4起。

针对线上经营资质相关问题，龙马潭区市场监督管理局重点排查“一证多址”“一店多开”等违规经营行为，压实网络平台审核监管责任，依法向京东、美团、淘宝闪购平台移送违规餐饮主体6家，督促平台对违规店铺作下架处理，规范网络餐饮经营秩序。

龙马潭区市场监督管理局将持续完善网络餐饮常态化错峰监管机制，紧盯夜间、节假日等重点时段，聚焦高风险餐饮业态，加大巡查抽检和执法查处力度，常态化开展隐患排查整治，压实餐饮经营主体食品安全责任，推动行业规范经营，维护辖区网络餐饮市场秩序，保障群众饮食安全。