□ 杜雨芸 本报记者 王镜
6月11日清晨5时,泸县玄滩镇海牧种养殖专业合作社负责人高大伦发动了汽车,准备前往重庆市永川区来苏镇“赶场”。他要赶在太阳升起前,把7万尾虾苗接回家。
8时不到,7万尾体长6至7厘米的大头虾苗,在永川来苏镇标准化育苗基地完成起苗、装车。半小时后,这些大头虾苗被投进泸县玄滩镇双稻双虾基地30亩标准化种养水田中。
“大头虾苗对温度、水质、运输环境要求极高,高温天气极易造成种苗损耗,直接影响养殖效益。”高大伦告诉记者,“每次跨区取苗,我们都选择清晨作业,全程封闭式恒温运输,一点都不敢马虎。”
这场跨区域调货,是泸县与永川锚定泸永江融合发展示范区定位,深化稻渔产业互补共赢的新探索。
打破“各自为战” 两地联手破解产业瓶颈
泸县玄滩镇与重庆市永川区来苏镇地缘相接、田垄相连,同属川渝两地“稻+”生态综合种养核心片区。但长期以来,两地各自为战、独立发展,制约了稻渔产业提质升级。
泸县想要稻虾产业扩面升级,本土育苗产能跟不上扩种需求。数据显示,截至2025年年底,泸县稻虾综合种养面积达17万亩,小龙虾产量位居全省首位,带动3.2万户农户实现亩均增收1.2万元。高大伦说:“本地虾苗标粗场地不够,苗期抗风险能力弱,想扩养但苗跟不上。”
与之相对,永川区虽拥有成熟的育苗技术和产能,但传统养殖模式效益偏低。重庆容钦生态农业有限公司负责人周成银说:“以前就是自繁自养,上市时间集中,卖不出好价钱,急需找条新路子。”
缺苗的想扩产,有技术的想提效,两地的产业需求恰好互补。
2023年,在两地政府的牵头引导下,泸县海牧种养殖专业合作社与重庆容钦公司正式牵手,开启川渝稻渔产业跨界协同发展新模式。
双向赋能
技术“输出去”,虾苗“引进来”
合作以来,海牧合作社的技术骨干常驻永川来苏基地。
“我们把‘双稻双虾’‘3411’种养模式带过去,帮他们从传统的‘自繁自养’升级为‘精养苗次分开、分批投苗捕捞’。”高大伦说,“现在永川那边也实现错峰上市了,效益明显提升。”
与此同时,重庆容钦公司依托与西南大学的产学研合作优势,带着50亩专业化罗氏沼虾苗标粗基地的产能,按照双方联合制定的技术标准培育虾苗,定点供应泸县。2026年已累计为泸县供应50余万尾精品虾苗。
种养模式的升级,让农户收益增加。玄滩镇养殖户何辉给记者算了一笔账:“一亩水田实现两季水稻、两季虾养殖,小龙虾搭配大头虾的种养组合,让亩产值突破了1.7万元。”
更让泸县养虾人自豪的,是错峰上市带来的市场优势。高大伦说:“依托北纬29度的气候优势,泸县小龙虾比全国多数产区提前30到60天上市。”
从“借苗”到“强链”
农户的日子变了样
高效的跨区种苗对接,得益于泸永两地成熟的产业协作机制和统一的种养技术标准,实现育苗、运输、投苗全流程无缝衔接、高效运转。
泸县农业农村局渔业渔政管理股股长罗其刚说,2026年,泸县计划将稻虾养殖面积拓展至20万亩,全年将完成1万亩标准化“双稻双虾”水田投苗工作,预计带动农户亩均增收3500元以上。
立足现有产业优势,玄滩镇持续延链补链强链,推动稻虾产业规模化、标准化、产业化发展。玄滩镇组宣统委员李霞介绍,今年镇里投入700多万元,新建2500亩标准化稻虾基地,同步配套建育苗基地和小龙虾加工基地。
市场渠道也在持续拓宽。如今,泸县的早虾实现清晨在田里,傍晚已端上上海、南京、青岛的餐桌。重庆一家国际外贸公司,把泸县的小龙虾收去做深加工,虾尾卖到了海外。
品牌建设也同步跟上。泸县投入近300万元打造“宋韵龙城”区域公共品牌。在嘉明镇护松村,龙虾垂钓、龙虾美食等农文旅融合项目已开展起来。
产业发展红利持续惠及本地群众。玄滩镇新山村打造“产业带动+就近务工+家庭农场”的复合模式,)提供长期岗位9个、灵活务工岗位200多个,让村民在家门口就业增收。“85后”村民唐建国的生活变化正是产业富民的生动缩影,依托百亩稻虾养殖产业,实现增收致富,老房子换新成了小洋楼。
通过“大户带小户”,周边养殖农户亩均产值已超8500元、纯收益超6000元。
泸县乡村振兴促进发展中心副主任郑盛霞说:“今年全县将紧扣省委一号文件部署,持续优化‘3411’‘双稻双虾’种养模式,健全‘基地+合作社+农户’利益联结机制,全力打造川南丘区农业现代化的样板。”
夕阳西下,玄滩镇新屋村的稻虾田里波光粼粼。村民们蹲在田埂上,一边整理围网,一边盘算着新一季的收成。
远处,一辆货车正沿着田间的机耕道缓缓驶出。那是今天凌晨从永川回来的那辆车。
车上的恒温箱已经空了。虾苗们已经在它们的新家里安顿下来。
明天,这辆车还会再出发。前方,是下一场“赶场”。

