本报讯(王桧)6月5日,蓝田街道人大工委联合街道应急办、综合行政执法队,在天远广场商圈开展网络餐饮食品安全专项整治行动,规范辖区网络餐饮经营秩序,保障群众饮食安全。
本次专项整治聚焦群众关注的网络餐饮突出问题,将商圈外卖餐饮商户列为重点排查对象。区人大代表、街道工作人员深入各餐饮门店后厨,全面排查食品安全隐患,重点核查食材新鲜度、冷藏储存条件、后厨环境卫生、餐具消杀流程、从业人员健康证、食品加工操作规范等关键环节,查验商户营业执照、食品经营许可证等相关资质。工作人员细致排查行业经营漏洞和安全薄弱点,摸清辖区网络餐饮经营现状,对排查发现的问题现场记录、当场督促整改。
下一步,蓝田街道人大工委将持续发挥人大代表监督履职作用,常态化开展食品安全巡查监督工作,紧盯网络餐饮行业风险隐患,抓实问题整改,强化源头管控和长效监管,规范网络餐饮经营市场秩序,保障辖区居民饮食安全。

