本报讯（熊振岳 记者 曾臻）“起虾啰！”这些天，在清晨的薄雾中，清脆的吆喝声在泸县稻虾基地此起彼伏。捕虾工人娴熟地起网、分拣，一批批肉质饱满的早虾搭乘冷链物流快车抢“鲜”销往全国，拉开了泸县冬春早虾上市的序幕。

据悉，2026年，全县稻虾养殖面积预估达18.5万亩，1月小龙虾产量预计1315吨，平均价格32元/斤，产值约8400万元。依托川南早虾产业集群优势，泸县早虾通过跨区域交易平台销往全国各地，常年供不应求，不仅让农民尝到了错峰养殖的甜头，更成为乡村振兴的“金钳子”。

近年来，泸县立足冬季湿度大、春季回暖快的气候优势，大力发展稻虾综合种养，创新推广“双稻双虾”等技术模式，构建起“从田间到餐桌”的全链条体系。接下来，泸县将持续推进稻虾产业高质量发展，深化川渝合作，完善冷链物流与精深加工体系，朝着“中国早虾第一县”的目标稳步迈进。