□ 胡小婷
1月5日,泸县方洞镇雨峰村连片的虾池波光粼粼。作为村里的特色支柱产业,川南早虾养殖不仅是雨峰村的“金名片”,更托起了周边100多户农户的增收希望,为乡村振兴注入强劲动能。
清晨,天还未亮透,雨峰村的虾池边已一派繁忙。十多名农户穿梭其间,熟练地捞起一筐筐鲜活肥美的大虾,脸上洋溢着质朴满足的笑容。目前,村里早虾养殖面积达660多亩,每日收虾量稳定在5000多斤,成为农户们增收的希望。
“现在市场上大虾一斤能卖到45元以上,中虾25元左右,小虾也能卖到15元以上,虾苗能卖到25元以上。”养殖户罗富才难掩喜悦,“眼看春节就要到了,价格还会上涨,市场需求量也大。我们从上个月中旬就开始收虾,雨峰村温度比川南其他地区稍高,虾能早上市10多天,靠这个‘时间差’,咱们的早虾占尽市场先机,现在供不应求。”凭借上市早的优势,雨峰村早虾每斤比别处高出2元,通过空运发往上海、南京、杭州、北京、宁波等地,最高售价达85元一斤。
“精打细算控成本,提质增效稳收益,这是我们雨峰村养虾的秘诀。”雨峰村村委会副主任翁太银说,村里实现虾苗自产,大幅降低了养殖成本。平日里,一周一次的捞虾与放苗循环进行,既控制了虾群密度,又维持了水质稳定;每天定时投喂间隙,养殖户会仔细观察虾的生长状态,一旦发现异常便及时防控疾病,保障虾塘安全。
“我今年59岁,以前守着几亩薄田看天吃饭,现在靠养虾,日子越过越红火。”村民张兴富感慨道,身边不少和他一样的农户,靠养虾添置了新家电、翻新了老房子。
雨峰村的早虾养殖,正书写着农户抱团增收的故事。下一步,方洞镇将持续做强特色养殖产业,完善产销衔接机制,推动早虾养殖向规模化、标准化、品牌化发展,让特色养殖成为带动群众增收、促进乡村振兴的坚实支撑。

