本报讯（记者 曾臻）9月18日，江阳区市场监督管理局举行外卖平台配送员担任食品安全义务监督员聘任仪式，15名外卖骑手成为江阳区首批食品安全义务监督员。

骑手代表肖云丰在接过聘书后表示，食品安全义务监督员既是一份荣誉，更是沉甸甸的责任。作为一名党员，他将带头遵纪守法，带动更多同行参与，共同守护“舌尖上的安全”，为提升全区食品安全水平贡献先锋力量。

在随后举行的配送环节食品安全展示中，骑手代表现场演示配送箱清洁消毒操作流程，重点展示了消毒药剂配比、全方位擦拭、干燥通风等关键环节，直观呈现了外卖配送过程中的食品安全保障措施。

江阳区市场监管局食品安全总监余淼表示，为延伸餐饮环节监管触角、更快更准发现食品安全隐患，江阳区发挥外卖骑手“流动探查”优势，以丰富监管措施。此次聘任工作是构建食品安全社会共治体系的重要探索，将有效提升监管视野，进一步筑牢辖区食品安全防线。接下来，江阳区将持续探索“专业监管+公众监督”模式，进一步织密织牢食品安全防护网。