国内统一刊号:CN51-0009 中共泸州市委机关报泸州日报社出版

2025年09月17日

未来或可体验AI划拳与“曲水流觞宴”

不止于品鉴 泸州白酒可以这样“好玩起来”

习近平总书记强调,要坚持以文塑旅、以旅彰文,推动文化和旅游融合发展。泸州作为“酒城”,白酒历史文化资源禀赋良好,但白酒文旅、白酒文创以及白酒文化场景打造与整体呈现等消费新业态、新场景发展相对迟滞。当前泸州正在建设中国白酒博物馆,可在其周边街区打造独具特色的白酒主题文化园,以白酒主题特色街区(地标)、白酒元素文创产品、餐饮服务等为主要卖点,提供丰富的文娱和休闲空间,吸引参观白酒博物馆的游客和居民从旁观者变为泸州白酒文创、白酒文旅、餐饮住宿等领域的消费者,从而带动文旅产业、白酒产业场景消费。

加强前期研究和规划布局

人文社科·学术探索

一是做好规划设计。广泛调研国内外文化园成功案例,组建专家团队对园区空间规划布局、产业规划、运营管理、政策支撑等进行专项研究和咨询服务,做好园区建设运营方案。

二是强化多方合作。坚持政府主导、市场运作相结合,组建独立的管理运营机构,鼓励和引导实力国企、民营企业、设计公司、知名专家加入规划编制、运营策划、人才招引、企业孵化、创意设计等。

三是做好企业入驻、资源对接、政企联络、员工成长、生活后勤等服务。

围绕白酒主题开发项目和服务

一是坚持“聚焦白酒、拓展融合”原则。以白酒为核心元素,为游客提供个性化、年轻化、潮流化的酒城特色文旅消费体验。比如开发设计泸州老窖、郎酒、五粮液、舍得酒等著名白酒品牌的酒瓶、酒盒、酒杯的历史版、放大版、迷你版、联名版、创意融合版、明星签名版、纪念版等,大件可展陈拍照、小件可定制销售。

二是坚持“全龄、全时、全面”开发理念。“全龄”指开发设计和打造的白酒文创品和酒旅体验项目应丰富多样,适合青少年、中青年以及老年各年龄段;“全时”指春夏秋冬四个季节以及重大节假日都有与之匹配的特色白酒文创产品、项目和活动;“全面”指文化园区全面高度适配白酒博物馆,园区内可提供休憩用餐、拍照打卡、儿童游玩、体验互动、教育培训、洽谈交流、休闲购物等服务。

科学规划空间布局

一是多元分区。深挖白酒历史文化资源,结合虚拟与现实、古代与现代、人物与故事,按照参观区、体验区、消费区、办公区进行空间、功能分离,既相对独立,又串点成线,体现文化园独特价值。

二是融入城市。突破“圈地卖票”的传统做法,将文化园与市政建设紧密结合起来,采取适度改造、注重融合、功能配套模式,既有效拓展文旅活动空间,又让文化园成为居民生活的一部分,实现“馆—园—城”一体化,达到“有看头”“能参与”“待得久”“愿消费”的良好效果。

创新酒旅融合消费新场景新业态

一是开发新型消费场景和业态。打造和设计白酒瓶艺术涂鸦墙、(泸州老窖和郎酒)经典款酒瓶灯光秀、白酒瓶(杯)主题儿童游乐园、白酒瓶(杯、盖、盒)相关特色文创品等;打造趣味“曲水流觞宴”、虚拟“醉酒体验馆”、AI划拳体验等;临长江处可设计打造“瓶水相逢”拍照打卡场景。

二是打造白酒消费仿古场景。深挖泸州酒业商业兴盛时期的酒肆、酒楼等历史文化资源,收集展示民间古代的酒文化物件、作品等,打造丰富的酒街饮酒场景和环境体验。

三是打造多元白酒文创产品。引入电影、音乐、广告、设计等文化创意产业,与热播剧流量明星联名,设计白酒文创IP,如手机壳、钥匙挂件、汽车挂件、冰箱贴、文具等。

四是打造科普类平台设施。打造集文化体验、研学交流、培训教育于一体的平台及设施,专门开发面向中小学生、外来游客等不同身份和年龄的白酒酿造技艺等历史文化科普讲解词,增强参与度、体验感。

激励扶持文化创意企业

一是加强招引孵化。文化园建设期间同步引进、孵化中小微文化创意企业,政府在产业规划、专家合作、政策扶持、宣传推广等方面给予优质服务,为企业快速成长营造良好环境。

二是出台扶持和激励政策。支持金融资金向白酒文创、白酒文旅项目倾斜,鼓励大型酒企(泸州老窖、郎酒)、文旅投资集团等主体独立或联合孵化优质文化创意产品,提供闭环文旅服务。对于营收额和利润率达到一定程度的园区企业,适当加大税收减免、租金补贴力度。

三是加强推广宣传。利用线上线下网络媒体,对园区规划、建设、落地、运营进行全流程宣传推广,提高影响力和知名度。做强文化园特色优势,积极争创省级和国家级文化产业示范园区(基地)。

(本文摘选自2025年度泸州市社科课题结项成果,作者:中共泸州市委党校李雨、李红梅、孙晓阳,中国民用航空飞行学院陶姝芮,江阳城建职业学院曾朗)