本报讯(唐双鹏)近段时间,江阳区对各中高考考点食堂和各考生集中食宿点开展了食品安全专项检查,保障中高考顺利进行,守护考生们舌尖上的安全。
泸州老窖天府中学是江阳区考生集中食宿点之一,今年有1800余名考生参加高考。高考前夕,江阳区市场监管局市场监测服务中心工作人员就来到泸州老窖天府中学,对学校食堂的食品原料进行抽样检测,包括蔬菜、畜禽肉、粮食加工品、调味品、蔬菜制品、水产制品等共计26批次。
“此次快速抽样检测结果均为合格,符合国家食品安全要求。”江阳区市场监管局市场监测服务中心主任宋瑜介绍。
中高考期间,江阳区市场监管部门还充分运用“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统,加大线上巡查频次,确保考点食堂、食宿点工作人员食品安全操作规范,切实提升食品安全监管效能。

