□ 本报记者 张婷
“新鲜的苦竹笋,刚刚从地里挖出来的。”时下正是吃苦笋的季节,饕客们都争先恐后地尝鲜。4月24日,在叙永县天池镇,前来购笋的商贩络绎不绝。
在天池镇,竹林郁郁葱葱。村民们穿梭于竹林间挖竹笋,忙碌而喜悦,苦竹笋“酿”出了群众的“甜”日子。竹林不仅是生态的守护者,更是当地村民增收致富的“绿色银行”。
一片竹林成为村民“摇钱林”
“杨老辈,给你送竹料的钱来了。”天池镇竹料砍伐队刚从盐井村5组村民杨宗富屋后砍完竹料,砍伐队成员路过杨宗富家门口,为杨宗富送上了200元竹料钱。
“现在我的竹子还没砍完,就挣了4500元了,每天竹料砍伐队完工后,就把竹料钱拿给我。”杨宗富坐在家门口收钱,很是惬意。
杨宗富家有4亩左右竹林地,每亩产竹2吨,每吨能卖约550元。今年,杨宗富找来专业砍伐队,每吨竹料自己净得200元。
这片竹林是杨宗富的“绿色银行”,他不仅卖竹料还卖竹笋。现在的苦竹笋很畅销,他挖的竹笋有时上街贩卖,有时等着商贩上门收购。“苦竹笋最值钱。价格最高时,每斤能卖到50元。”杨宗富算了一笔账,他每年靠竹增收约3万元。
天池镇位于叙永县城北部,有优质林竹资源约6万亩,其中笋用竹林约2.5万亩,成片苦竹林1.2万亩,年产苦竹笋7000吨。“村里家家都产苦竹笋,大部分苦竹笋被收购商收走,剩余的一小部分在市场上卖,供不应求。”天池镇党建办主任李晨曦介绍。
竹产业的蓬勃发展,不仅让村民们的钱袋子鼓了起来,更让天池镇名声远扬。天池镇为了打响苦竹笋的名声,从2011年开始举办苦笋文化交流活动。杨宗富记得每年的活动盛况:“大家都来看热闹、品竹笋。”在去年的苦竹笋文化交流活动中,天池镇以全笋宴招待宾朋,吸引了大量游客前来品尝竹笋美食,感受竹海的魅力。
一片竹林引来一批企业
近年来,天池镇依托丰富的竹资源,大力引进竹产业企业,推动竹产业转型升级。四川省爱德森笋宝食品有限公司就是其中之一。去年,天池镇政府将闲置村小改建成竹笋加工厂,并成功引入该公司拎包入驻。
在四川省爱德森笋宝食品有限公司位于天池镇的生产车间内,工人们忙着对新鲜竹笋进行剥壳、清洗、蒸煮、切制等工序。一袋袋包装好的笋尖成品整齐地摆放在展示中心,准备销往四川周边及江浙沪等地的食品加工厂。“天池镇适合发展竹产业,营商环境也好。”四川省爱德森笋宝食品有限公司销售总监包建中对天池镇的营商环境赞不绝口,一口气签了30年厂房租用合同。
在天池镇,竹笋一年有两季,春季楠竹笋、苦竹笋,秋季有大竹笋、绵竹笋。“竹笋供不应求,但价格波动大,先期量少价格高,大家抢着购买;大量上市时,大家尝鲜的热情减退,销售变缓,竹笋加工厂就兜底收购。”盐井村党支部书记、村委会主任柳谋介绍,挖竹笋相比砍竹子收益更直接、更实在、更轻松。
企业的落户不仅为天池镇带来了先进的加工技术和销售渠道,也带动了当地村民的就业增收。四川省爱德森笋宝食品有限公司在满负荷生产时,能带动上百人就业。付世岗是返乡协助管理的工人之一,他以前在乐山马边竹笋加工厂工作,现在每月能在天池镇的工厂领到6000元工资。50多岁的李小琴则一边带孙子一边上班,负责分笋、切笋等工作,每月能有3000元左右的收入。
一片竹林带活一片区域
在天池镇,竹产业的发展不仅局限于竹笋的采摘和加工,更延伸到了竹料的加工和利用。距离四川省爱德森笋宝食品有限公司500米处的玉隆天盈竹业有限公司,就是一家专门收购和加工天池镇竹子的企业。
玉隆天盈竹业有限公司将收购来的竹子经过加工后,运往纳溪、赤水等地的纸厂。该公司和江门镇永丰纸浆厂签署了每年1万吨的供货协议,为纸厂提供了稳定的原料来源。竹料厂的建立不仅解决了农村很大一部分劳动力的就业问题,更为当地村民带来了可观的收入。董事长胡明秀算了一笔账:从砍竹到运输到粉碎处理,一家竹料加工厂能养活约60个家庭。
在天池镇凤江村,也有一家竹料加工厂,每天加工竹料30多吨,全年处理6000吨左右,年产值达320万元。处理完的竹料被送往纸浆厂造成浆板,成为造纸行业的重要原料。“水分越低的竹料越值钱,现在绝干竹料每吨1220元。”叙永县天池凤江银兴竹木制品有限公司负责人黄勇说。
天池镇有优质浆用竹林3.5万亩,是生产纸浆的重要原料产地。现有竹木加工企业9家,年产量达5万吨,年产值6000万元,带动就业5000余人。
未来,天池镇将继续发挥竹资源优势,建设浆纸配套产业园和农副产品产销一体示范园。计划用2年时间,使村集体资产管理公司经营的竹木加工及其前端企业年产值突破4000万元,争创省级、市级乡村振兴示范村。同时,天池镇将协同推进江门镇、马岭镇等周边乡镇的特色发展,培育规模化现代竹产品加工园,打造竹产业高质量发展示范区。
随着竹产业的不断发展和壮大,天池镇正逐步成为竹产业发展的新高地。在这里,竹林不仅是生态的守护者,更是当地百姓增收致富的“绿色银行”。天池镇正以竹产业为依托,绘就一幅乡村振兴的美丽画卷。