本报讯(记者 曾臻)点餐适量、剩菜打包……连日来,记者走访我市部分餐馆发现,文明用餐理念已逐渐融入人们的日常生活,反对浪费、崇尚节约的文明新“食”尚在我市蔚然成风。
“服务员,麻烦给我几个打包袋。”4月12日,在位于江阳区学院中路的花园餐厅,市民刘磊一家吃完饭后,一边将剩菜装到打包袋,一边告诉女儿:“粮食是农民伯伯辛辛苦苦种的,不能浪费。今天我们的菜点多了些,所以要将这些剩菜打包带回家,晚上热一热还能吃。”
刘磊告诉记者,作为家长,应该通过言传身教,教育引导子女珍惜粮食,崇尚节约、反对浪费,带动孩子养成勤俭节约的好习惯。此外,还应积极向家人、亲戚、朋友宣传艰苦朴素、勤俭节约的重要意义,督促他们厉行节约,及时制止浪费行为,推动形成人人崇尚节约的社会氛围。
“这个套餐里包含了主菜、配菜、主食和饮料,菜品、价格设计很合理,你们两个人吃,分量正合适,不会浪费。”同日,在位于酒城乐园的一家中餐馆,市民姜莎与朋友听了餐馆老板推荐的菜品后,确认下单。
餐馆老板表示,之前收到顾客反馈,希望吃到更多种类的菜品,但每份菜的分量较大,点多了吃不完。于是,餐馆推出了小份菜,分量小了、价格更便宜,让顾客既能吃饱,又能吃得很丰富。