本报讯（张红 记者 张婷）3月28日，在泸州国际会展中心D馆，江阳区优质餐饮企业、涉农企业带来的特色美食成为展会焦点。

展台上，四川麻辣空间餐饮管理有限公司的红油冒菜料、菌汤底料等产品深受采购商青睐，“现场开袋现场调锅”的体验方式让观众直观感受到产品的优良品质。“我们的产品采用纯菜籽油制作，保证天然健康。产品已出口20多个国家和地区。”工作人员介绍，自2013年在澳大利亚墨尔本开设首家海外门店以来，该品牌持续将正宗四川味道推向世界。在展区另一侧，泸州竹芯食品有限公司带来的“高山竹笋”系列产品获得广泛好评。“这些竹笋产自海拔1500米的深山，经过275天自然生长，口感特别脆嫩。”工作人员表示，作为国内首家野生竹笋原料认证工厂，该公司25年来始终坚持严格的质量标准，产品远销日本、韩国、欧美等30多个国家和地区。

此外，在泸州国际会展中心C馆直销中心旁，江阳区集中展销桂圆干、桂圆蜜、桂圆茶包、鲥鱼、弥陀风雪糕、竹芯竹笋、泰丰米、黑山羊等16种本土特色美食。现场工作人员介绍，这些产品既保留了传统工艺的地方特色，又符合现代健康饮食理念，真正做到了以味引人、以味留人、以味聚人。“借助酒博会这一国际平台，我们希望能让更多人了解江阳美食。”江阳区商务和经济合作局党组书记张玉刚表示。

近年来，江阳区积极组织企业参加各类展销活动，采取“以展促销、以展招商”的模式，不断提升地方特色产品的品牌影响力。据悉，参与本次展销的江阳企业已与多家采购商达成初步合作意向，部分特色产品将通过跨境电商平台销往海外市场。