□ 王凡 本报记者 曾念

8月14日起进入末伏，意味着由热转凉、由夏入秋。末伏是冬病夏治的“末班车”，需注意养护。近日，西南医科大学附属中医医院呼吸内科主任敖素华为广大市民支招：此时忌食瓜、忌吃辣、宜清补。

西瓜性凉，末伏早晚转凉，可以少吃或不吃瓜。敖素华说，末伏以清补为主，适当多吃葡萄、苹果、梨等应季水果。凉性食物尽量少吃，以免损伤阳气。同时，末伏已入秋，秋主肺，此时吃辣容易生燥，冬天更容易咳嗽。末伏应以清淡为主，多补充蛋白质，尽量不吃强刺激性的食物。如果食用太多辛辣食物，容易上火、燥热。

末伏在立秋之后，需开始注意贴秋膘。敖素华说，此时宜清补，饮食主要以高蛋白的鸡肉、鸭肉、鱼肉为主，多吃蔬菜水果。夏天吃冷饮、吹空调，脾胃湿气重，红小豆、茯苓、山药、芡实可以中和养胃、健脾益气，鸭肉、冬瓜、黄瓜可以滋阴养胃，帮助恢复肠胃功能，促进食欲。夏季酷热，人体津液流失严重，入秋后，容易出现大便干结、皮肤干枯、鼻干咽痛等秋燥症状，这时可以多吃小米粥、山药粥，防燥养肺，润肺生津；多吃藕，可养阴清热、润燥止渴、清心安神，对于高血压患者、营养不良、体弱多病者，莲藕都是很好的食物。