本报讯（彭志勇 韦正权）7月24日，2024年“江阳工匠杯”品酒师职业技能大赛在四川化工职业技术学院川酒学院举行，吸引了江阳区各酒类企业超过50位品酒师及相关技术人员参赛。

本次大赛由江阳区人社局与江阳区总工会携手主办，大赛以“弘扬工匠精神、培育行业大师”为核心理念，旨在通过竞技与交流，点燃广大品酒师的学习热情，进一步激励创新，进而提升他们的专业能力与技艺水平，为江阳区白酒行业的持续发展注入新的活力。

本次大赛的竞赛形式包括理论测试和白酒品评两部分，全面检验了选手们的检出力、识别力、记忆力、表现力，以及他们在酿酒工艺、分析、勾调、贮存等方面的专业知识。在紧张激烈的赛场上，选手们凭借观色、闻香、尝味等专业技能，对白酒的香型、酒龄差、酱香质量差、浓香质量差、糟层酒等五个方面进行了精准品评、鉴别。

经过层层选拔与激烈角逐，最终评选出一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名，赛委会为获奖选手颁发了荣誉证书和奖杯。四川酩创酒科技有限公司获得最佳组织奖。