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2024年06月18日

喻寺镇珍珠藕抢“鲜”上市

采藕工人在藕池采藕。 石春梅 摄

本报讯(石春梅 记者 张婷)百亩荷塘荷叶香,满塘莲藕满塘欢。近日,泸县喻寺镇陈沱村早熟珍珠藕喜迎丰收,采藕工人加紧采收,让第一批珍珠藕抢“鲜”上市。

成片碧绿的荷叶与洁白的藕花交错相映,藕池中交错着可以通行的小道,方便工人更好地采藕和运输。每日凌晨,采藕工人便赶早开始一天的采藕工作,通过高压水枪顺着冲,然后将藕抬起来拽出来。挖出来的藕节带着淤泥,洗净装筐,一节节白嫩的藕把筐垒得满满当当。“每日采藕约200斤,按1元一斤计算,收入大约200元。”来自重庆市璧山区的挖藕工肖世华说。

喻寺镇荷花园家庭农场负责人唐书琼介绍,今年农场珍珠藕亩产1200斤左右,主要销往重庆、成都、泸州市区等地,现在上市较早,批发价在每斤4-5元之间,采摘期从6月初持续到7月末。

近年来,喻寺镇持续加快特色农业发展,通过农技指导、供销社助农销售等方式,帮助藕农致富增收。同时,探索农旅融合发展,让荷花、荷叶、莲子等莲藕附属产品发挥价值,进一步拓宽增收渠道。