□ 许紫艳 本报记者 李荣泰

3月29日一早，杨香俊就已打包好100斤枇杷，找人捎进纳溪城区。“这几天邮费还没降下来，找人带比较划算。”他说，今年的果子个大、汁多，又是一个丰收年。

纳溪区天仙镇的枇杷园紧挨永宁河，是国道321旁的一片风景。杨香俊的果园位于天仙枇杷的核心产区银罗村。远看，一株株枇杷树像开着一朵朵棕色、灰色、白色的大花儿。其实那些“花”是保护果子的纸袋，遮风挡雨，也遮住了果子黄澄澄的真身。套袋时杨香俊留了记号，哪株熟了他一清二楚。他说，他家的山药白、早钟两个品种一般在清明前后上市，“今年气温回升快，要早几天。”目前价格在每斤15元-30元，山药白要贵些。

杨香俊是银罗村第一批种枇杷的农户。从1988年起，杨香俊再也没有外出务工过，建房、结婚、养娃、评上劳模，与一颗颗小小枇杷“深度绑定”36年。如今，他家种了30亩枇杷，其中早熟枇杷有6亩，年产量约6吨。他说，早熟枇杷的优势是价好，“按专家的说法，早熟品种应该占80%，但换种是个漫长的过程。”通过不断换种，杨香俊家果园现在主要的枇杷品种有8个。为了培育好的品种，这些年里他去福建、江苏、浙江引种，共尝试引种20多个，目前培育成功的有10多个。

2021年山药白刚培育成功时，有位重庆的游客开着跑车来村里采果，杨香俊就给他推荐了山药白。游客见枇杷还带着青色，连连摇头，但尝了一口后一脸惊喜，当即买了好几棵树的山药白。去年，杨香俊引种成功“白雪公主”，壮大了白肉枇杷家族。贵妃、千禧佩玉、常白1号、山药白、白雪早等都是白肉枇杷，“皮还带青，其实已经熟了”。白肉枇杷肉质细嫩、果香十足，是目前杨香俊的引种方向。

银罗村有枇杷种植大户10多家，最大一户种了40多亩。1993年，银罗村的枇杷参加省上比赛拿了第一名，许多农户由此开始自发种植枇杷，渐渐形成规模。目前，天仙镇的枇杷种植面积有1.5万余亩，银罗村占8000多亩。枇杷改变了银罗村的面貌。“光棍儿都没有了。”杨香俊笑着说，没种枇杷时，姑娘都不愿嫁进村；后来大家靠种枇杷挣了钱，房子越修越好，日子越过越好。2011年，银罗村被评为全国文明村。

纳溪区科技特派员、天仙镇农业农村服务站站长李模秋介绍，天仙的枇杷果质好、成熟时间长，销售时间有45天左右，“若加上冷藏，可以卖两个月。”不过，受限于种植面积，天仙枇杷的产量上升空间不大，未来发展将朝着提高质量方向走，“也就是换种。”

此外，天仙镇的枇杷相关产业也已起步。位于双新村的天仙红果酒厂已成立4年，目前酒年产量5万多吨。制作枇杷酒的方法并不复杂：选好果子、去皮去核，放进高粱酒浸泡6个月。天仙红果酒市场价在100元—180元每斤，最远卖到了柬埔寨。同时，双新村建了天仙红酒庄，做果酒的售后服务。该村党总支书记、村委会主任李强介绍，今年厂里将用自酿酒制作果酒，“节约成本的同时，提高品质。”未来，他计划用3年时间，让天仙红果酒的年产量达到20万吨。

在天仙镇，枇杷被称作“金果果”。围绕枇杷做文章，天仙镇还加工生产枇杷花蜜、枇杷花茶、枇杷膏、枇杷糖等，开展观光采摘，努力将一二三产业结合，培育符合自身特点的产业链。又是一年“金果果”泛黄之时，天仙镇的枇杷经济又拉开了新一轮发展序幕。