□ 张涌

赤水河谷，云雾横山，二郎镇上，移步换景，仰头有十面埋伏，俯首可见烟火桃源。

细若游丝的赤水河，在西南三省交界处穿针引线，出云南，分川黔两岸。河之左右为阻隔，河之上下为交流，因阻隔而上演四渡赤水、得意之笔，因交流而走出滇铜、黔铅、川盐的商旅之路。

赤水河的水流入长江那一刻，她一定是很骄傲的。

这条隐秘的河流，是汉武帝时中郎将唐蒙打开夜郎国的钥匙，也是南方丝绸之路的入口，赤水河并不是突然就在历史上留下脚印，然后又匆匆离开的。“邛杖传节于大夏之邑，蒟酱流味于番禺之乡”，古人文笔工整精妙，惜墨如金，却省略了太多细节。每次来到这个大西南的山重水复之地，我总有一种解谜的冲动。但是，为何这条纤细的河流能承载那么多故事？

山为幕，光为笔，郎酒庄园的山谷光影秀也在为我解谜。

故事线索之一是二郎滩，这条河流淌到了“十字路口”。船载川盐至此，航道被险滩中断，货物由船运改为人力背运。物流方式的转变，就此聚集出一个名为二郎的场镇。时至今日，这个挂在陡坡上的古镇，就好像生在蜿蜒的石梯两侧一样，几乎没有南北之分，也无需辨清东西，方位以上下为别。陡峭也无碍场镇兴盛，这里酿造了郎酒。

故事讲到酒，就会滔滔不绝。或许就是在春雨连绵的傍晚，赤水河畔，天南地北人，几杯郎酒下肚，腰缠万贯的商人忘了长途贩运的焦虑，船工又增添了几分蛮力，护送铜铅的镖师武人以酒壮胆，更有不胜酒力的文人借酒抒怀，为赤水河的险滩吟上几句。

这里的酒是逍遥的，客人总在喝酒与醒酒之间。在这雄跨西南的边地，历代酒政制度往往鞭长莫及。巴蜀文化的包容，云贵风情的多彩，来来往往，无拘无束，一饮而尽，神采飞扬。

在这里，酒的故事还要和盐的故事交织在一起的。酱香型的醇厚，大概是走南闯北盐商们挑剔舌尖的最终选择。“要函仰贵局寄四川永宁县……赵老爷……自高陵县西街”，这是二郎老街上盐业博物馆陈列的信封。来自关中平原的书信，寄送到千里之外的川黔交界赤水河畔，这里面藏着多少盐商买卖的秘密和推杯换盏的交情？

天宝洞藏兵，最终藏酒，参观者谓之“酒中兵马俑”。

地宝洞、仁和洞则有“天机不可泄漏”的神仙气质，即使登上现代化的直达电梯，行在绝壁，也没有丝毫征服感，对好酒者而言，增加的是朝圣感。

陶坛酒阵，千军万马一般，埋伏于迷彩服式的绿植之中。善饮者穿行其中，不仅有“喝不完”的感叹，更有“算不清”的眩晕。

以天地为栋宇，郎酒在千忆回香谷排兵布阵。酱酒的金黄色是时间赋予的，万吨酒在群山中幕天席地，是“以空间换时间”的兵法哲学。

没有大江大河的壮阔，赤水河仍然身负盛名。

两岸皆出美酒：上游是茅台，下游望泸州，船到二郎滩，又该喝郎酒。在合江，赤水河在即将汇入长江之前，又能在沿河码头酿造出和酒一样贵的酱油。赤水河的水，应以“一瓶”“一杯”“一滴”来描述，才不负“美酒河”的雅号。

话说“天下黄河，唯富一套”，黄河也仅有河套一段水草丰美，而赤水河的滋养却不分左右岸，无论上下游。

赤水河的水酿酒，二郎镇的山藏酒。郎酒的故事属于山水，这里的山藏得住秘密，水也养得起两岸繁华。