本报讯（记者 李荣泰）3月22日下午，西班牙葡萄酒大师班品鉴会在泸州国际会展中心E馆多功能厅举行。意大利品酒大师Marco现场讲课，60多名逛展游客一起学品酒。

课上，Marco为大家简述了西班牙葡萄酒历史，重点介绍了拉曼恰产区。小说《堂吉诃德》中的故事就发生在拉曼恰，而西班牙葡萄酒的拉曼恰产区值得介绍是因为它出产一种特别的葡萄：丹魄。丹魄的果皮厚薄适度，可以酿造出红宝石色的葡萄酒。作为单一品种，丹魄本身酒体中等，但人们经常将它与其他葡萄混合，酿造出酒体更浓郁的葡萄酒。丹魄具有中低酸度和柔滑的单宁。丹魄葡萄酒的酒精度通常适中，最好的丹魄可以陈酿数十年。

Marco向大家介绍了西班牙酿酒用葡萄的分级和葡萄酒的分级，推荐大家以此分级标准去认识西班牙葡萄酒，“西班牙葡萄酒和其他国家的不一样，比如意大利”。之后，Marco介绍了纳博萨达干红葡萄酒、维伦干红葡萄酒等，并教大家如何识别、品鉴。

品鉴会上，“学员”们非常认真，不断有人拿出手机拍下Marco授课PPT的一些章节。市民刘女士就是其中之一。她说：“拍下来一方面是为了学习，另一方面则是为了按图索骥找酒。”原来，她去年来酒博会就参加了品鉴会，当时听了Marco讲解意大利葡萄酒，“我觉得他讲得很好，回去按他说的去购买葡萄酒，朋友们喝了都竖大拇指”。

据了解，葡萄酒品鉴会已是酒博会的“固定节目”，旨在帮助逛展游客了解葡萄酒，颇受好评。