□ 本报记者 李独懿

一杯酒，一个产业，一张名片。在泸州，秉承得天独厚的自然条件及实力雄厚的产业基础，白酒产业不断释放出作为支柱产业、民生产业、幸福产业的独特魅力，为服务全市经济社会发展作出了积极贡献。

在中国，每生产100瓶白酒就有近四分之一来自泸州。

2023年，泸州抢抓省委、省政府支持宜宾泸州共建世界级优质白酒产业集群的时代机遇，坚持优势优先，全市白酒产业延续近年来的良好发展势头。来自市酒业发展促进局的数据显示：2023年，全市酒类产业实现营业收入1335亿元、利润总额314亿元，增速均保持两位数以上增长。

我市白酒产业成绩如何取得，未来又将如何发展？

做实发展硬支撑

做优白酒产业，泸州不是一句口号。2023年，泸州做得很实在。

看集群发展，稳。

企业梯队矩阵稳固。目前，我市共有持证酒类企业333户，其中规模以上白酒生产企业增长至145家，约占全省的47%、全国的15%；全市酒业围绕“三大龙头”“三朵小金花”“原酒二十强”呈梯次布局，浓酱双优、美美与共的产业格局初步成型。

产区合作逐渐深入。市酒业发展促进局围绕省委、省政府关于“支持宜宾泸州共建世界级优质白酒产业集群”部署要求，分别与宜宾酒业主管部门、行业协会签订共建协议。同时，全市上下结合各项调研和市场拓展等，进一步密切产区间交流。

全产业链逐渐完备。四川泸州白酒产业园区强力发挥集群链接作用，已入驻白酒酿造、包材配套等全产业链机构近300家；古蔺酱酒之乡酒业园区成功设立；泸州长开区、纳溪经开区、泸县经开区同步写入《四川省开发区发展规划（2023-2027年）》，各区县、各园区正转化利用好政策机遇，深入推进强链补链，以提档升级强化集聚作用。

看项目推进，快。

项目建设方面，加快推进郎酒泸州基地等38个重点酒类项目建设，全年完成投资177.46亿元，超序时进度97个百分点。截至目前，郎酒天富项目一期1万吨建成投粮。

项目储备方面，精心包装天龙湾（田湾）、肖家田酱酒集中生产项目等24个项目，总投资858.33亿元。全年成功签约天龙湾松林酱酒等9个项目，总投资150亿元，其中100亿元以上的项目1个、30亿元的项目1个。

再看品质建设，优。

抓原粮，建设高粱高产创建核心示范片25个，订单生产面积达到95%以上，持续保持全省最大产区地位。抓人才，川酒学院于2023年4月1日正式投用，2000余名学员入住学习，进一步培养酒类全产业链人才。抓数智，全国首个白酒行业大数据综合平台——泸州市白酒产业大数据综合服务平台正式发布并投入使用；以郎酒为主体建设的工业互联网白酒行业标识解析节点标识注册量达20.2亿个；行业内包装智能化程度最高、生产速度最快的“灯塔工厂”——泸州老窖智能化包装中心技改项目竣工试运行。

做优发展软环境

发展，光靠硬支撑是不行的，还要有软环境，这样泸酒发展才能“如鱼得水”。

2023年，我市政策支持力度空前。

印发《泸州市高质量建设世界级优质白酒产业集群三年行动计划（2023-2025）》，细化产区集聚、品牌矩阵、标准体系、数智拓展、绿色生态“五化五新”实施路径，力争到2025年全市酒类产业营业收入达2000亿元；印发实施《泸州市加快建成世界级优质白酒产业集群十条政策措施》，全力推（紧转第二版）印发实施《关于进一步促进泸州白酒产业高质量发展的意见》，实现政策衔接、一体推进、有效落实，进一步提振企业发展信心决心。

2023年，我市市场拓展持续向好。

会展组织方面，高质量完成第十八届中国国际酒业博览会和“川酒全国行”活动，组织“泸酒神州行”活动3场，成功举办“酒城论剑·品酒争霸”第八届寻找民间好舌头大赛等活动，进一步提升泸酒品牌美誉度、知名度；品牌拓展方面，召开国际蒸馏酒品牌大会，国际品牌科学院向泸州正式授牌国际蒸馏酒品牌中心，首次发布了世界蒸馏酒十大产区名单、2023中国白酒品牌价值榜等重要榜单，对促进世界蒸馏酒品牌事业发展具有重要意义。

做细发展新规划

发展，必须规划先行。

2024年，全市酒业将壮大产业主体，夯实产业发展支撑。我市将支持泸州老窖不断强化在高端市场和全国市场地位；支持郎酒聚焦“新351”战略目标，做大酱香、做好兼香白酒市场；帮助川酒集团、“川酒小金花”“省原酒20强”以及“泸酒小巨人”等企业加快成长，推动中小酒企兼并重组、转型升级。

做强产业平台，提升数智技术能力。持续利用好泸州市白酒产业大数据综合服务平台，为省、市决策和行业分析提供数据支撑；大力推进数字产业链改造，推动规上酒企数字化转型、智能化升级。

优化全产业链发展，推动一二三产业融合发展。立足泸州白酒产业链条完整、品类齐全、企业集中等优势，做优做强全产业链条；推动酒文化与红色文化、长江文化等融合，建设“人、城、境、业”共融共生的现代化中国酒城；结合电商直播等数字营销形式，推动中国酒城·泸州酒馆上线运营。

聚焦重点项目，做足产业发展后劲。深入开展精准招商、精品招商、产业链招商、以商招商，吸引更多优质资本来泸发展。

如此一来，建设世界级优质白酒产业集群，泸州值得期待。