国内统一刊号:CN51-0009 中共泸州市委机关报泸州日报社出版






2024年03月01日

合江县 积极推进食品快检工作

本报讯(叶静波)近年来,合江县公共检验检测中心积极开展县域食品快速检测工作,并指导1000人以上的学校食堂建立食品快检室,对购买的食品、农产品涉及的重要项目进行快检,切实守护群众“菜篮子、米袋子”安全。

2023年,合江县公共检验检测中心采取随机抽检、“你点我检”等方式,按计划定期开展了全县食品快速检测工作,对全县21个镇(街)进行全覆盖抽检,今年还将抽检范围延伸到了中、高考学校食堂,种植基地、专业合作社等。通过现场采样、现场封存的方式,及时将样品带回实验室进行检测。特别是针对夏季时令瓜果、蔬菜,水产品、豆制品、肉制品、卤制品、散装食品、现场制售食品,以及米、面、油等大宗食品,重点加强对农药残留、兽药残留和非法添加物质等项目的快速定性检测。进一步营造了食品安全共治氛围,保障群众食品安全。

为进一步确保校园食品安全,合江县公共检验检测中心主动与学校合作,提供技术支撑,在2022年至2024年期间指导1000人以上的学校建立食品快检室11座,有力地提升了校园食品安全自检自控能力,为师生们的食品安全提供了坚实屏障。

在保障食品安全的同时,合江县公共检验检测中心还不断强化自身能力建设,提升服务水平。该中心通过引进先进的检测设备和技术,加强人员培训,确保了食品检测的准确性和高效性。同时,中心还积极与相关部门沟通协作,共同构建食品安全监管体系,为广大群众提供更加优质的服务。