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2026年04月09日

牛滩生姜种植添“新招” 技术革新助力丰产增收

村民栽种生姜

◎ 川江都市报记者 杨理  摄影报道

清明假期,泸州市泸县牛滩镇的1500亩生姜基地已进入热火朝天的种植期。与往年相比,今年的生姜种植从育种催芽的源头开始,就迎来了全方位的技术革新,为全镇生姜丰产增收筑牢基础。

谈及今年的种植变化,牛滩镇新林村党总支书记周兴海说,过去,姜种催芽是个“体力活”——村民们需要上下翻动铺设稻草,反复调节湿度,费工又费时。今年,在专业技术人员指导下,创新采用“沙土分层+覆膜催芽”新工艺,省去了人工铺设、翻动稻草的繁琐步骤,还能精准调控温湿度,让姜芽出苗更早、长势更壮。

除了催芽技术升级,生姜种植的关键环节——打孔作业,也迎来了专业赋能。生姜打孔看似简单,实则是技术活:用于种植的沙土需疏松透气、排水性好,而种植孔洞的土地则要踩实稳固,否则遇雨浸泡后土壤松散,就需重新打孔,既浪费时间又增加成本。今年,牛滩生姜基地专门从外地聘请了专业打孔技术人员,全程指导田间打孔作业,确保每一个种植孔都符合生姜生长的土壤和排水要求。

机械赋能则让牛滩生姜的种植效率大幅提升。今年,大型开沟机全面上阵,原本需要一个月的工作量,仅用两天半就全部完工。

“按照计划,全镇1500亩生姜田将在4月中旬全部完成种植,预计8月初就能进入丰产期。”周兴海介绍,技术升级带来的不仅是效率提升,更是产量和效益的双重飞跃。