◎ 川江都市报记者 燕伟民 摄影报道

本报讯 9月18日，江阳区市场监督管理局在江阳区文旅美食街举行外卖平台配送员担任食品安全监督员聘任仪式，15名外卖骑手获“食品安全义务监督员”聘书，这也标志着食品安全社会共治的创新实践正式启动。

外卖骑手是连接餐饮经营户与消费者的关键纽带，“走街串巷、贴近一线”的工作特性，使其成为发现食品安全隐患的天然“流动哨兵”。据江阳区市场监督管理局食品安全总监余淼介绍，为延伸餐饮环节监管触角，及时排查食品安全隐患，江阳区创新性发挥外卖骑手“流动”优势，进而提升网络餐饮安全水平与公众消费信心。此次聘任工作是构建食品安全社会共治体系的重要探索，将有效填补监管盲区，为辖区食品安全筑牢防线。

美团外卖公共事务总监张威代表外卖平台作表态发言。他表示，平台将全力支持食品安全义务监督员工作，加强对骑手的配套培训与保障，推动监督信息与平台管理体系高效衔接，共同守护网络餐饮消费安全。

骑手代表肖云丰说，食品安全义务监督员既是一份荣誉，更是沉甸甸的责任。作为一名党员骑手，他将严格要求自己，发挥先锋模范作用，带动更多同行参与共治，当好外卖行业监管的“吹哨人”，守护人民群众“舌尖上的安全”，为提升全区食品安全治理水平贡献自身力量。

在配送环节食品安全展示中，三大平台分别派出骑手代表，现场演示配送箱清洁消毒标准流程。演示过程中，骑手们重点展示了消毒药剂配比、全方位擦拭、通风干燥等关键环节，直观呈现了外卖配送过程中的食品安全保障措施，赢得现场观众的认可。

此次活动通过“专业监管+群众监督”的创新模式，不仅赋予了外卖骑手新的社会角色，更构建了多元参与的食品安全治理格局。相关负责人表示，将以此次聘任为起点，持续深化社会共治，让网络餐饮安全更可靠、更放心。