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2025年08月07日

母乳的营养价值

母乳中的蛋白质含量适中,且以乳清蛋白为主,易于婴儿消化吸收。乳清蛋白富含多种氨基酸,有助于婴儿的生长和免疫系统的发育。母乳中的碳水化合物主要是乳糖,乳糖不仅易于消化吸收,还能促进婴儿肠道内有益菌群的生长,有助于肠道健康。

母乳中的脂肪含量适中,含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚麻酸和亚油酸,这些脂肪酸对婴儿的大脑和视力发育至关重要。母乳中含有适量的钙、磷、铁、锌等矿物质,以及维生素A、D、E、K等多种维生素,能够满足婴儿生长发育的需要。

此外,母乳中还含有许多生长因子和免疫物质,如免疫球蛋白、乳铁蛋白等,这些成分能够增强婴儿的免疫力,减少感染的风险。(科普中国)