□ 马艳萍 本报记者 刘墨

天气转暖后，各式各样的野菜出现在田间地头，不少市民相约挖野菜尝鲜。近日，家住龙马潭区的谢女士趁着周末休息，约上好友外出踏青，看着路边的“血皮菜”长势好，便顺手采摘回家烧汤。“血皮菜”上桌，谢女士和好友二人食用后1小时便出现恶心、呕吐的症状，且越来越厉害。姐妹俩慌了，立即赶往西南医科大学附属中医医院城北急诊科诊治。

医院城北急诊科值班医生税利蓉接诊后，得知谢女士两人吃了“血皮菜”，怀疑是误食化儿草中毒，便拿出图鉴和两人对比，得到确认后，医生立即给予护胃、保肝、补液等对症治疗。两姐妹中毒症状得到了有效缓解，现已出院。

近几年，西南医科大学附属中医医院急诊科每年都会遇到误食化儿草中毒的病例。税利蓉介绍，化儿草外形、颜色与血皮菜极为相似，极易被误认为是血皮菜。化儿草叶子边上有卷齿、比血皮菜更修长，放在嘴中咀嚼有苦涩味，具有活血化瘀的功效，常作为堕胎药使用，食用过多会产生恶心、呕吐、腹泻等食物中毒的症状。税利蓉说，为了避免误食化儿草造成食物中毒事件发生，请大家务必高度重视，农户在采摘时要仔细辨别，消费者在购买时也要仔细辨认。

税利蓉提醒，对于野菜，一定要牢记“不知不食”原则，有些毒草和野菜长相酷似，在没有十足把握能分清的情况下，不要随意采摘；路边、水沟旁、化工厂附近、城市密集人群周围的野菜可能含有有毒物质，尽量不要采摘；购买野菜时，最好不要在路边流动摊位上选购，应到正规菜市场或超市购买；野菜要清洗干净，浸泡时间最好在两小时以上，烹饪前用热水焯一下；野菜尽量不要多吃，以免损伤脾胃；食用野菜后一旦出现不良反应，要尽快到医院诊治，以免错过最佳救治时间。