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2019年11月21日

兆雅镇 联合检查食品安全

本报讯(黄福麟 记者 李界) 11月11日,兆雅镇相关领导带队,联合市场监管所、派出所、农技站、教管中心等部门组成检查组,对辖区内的食品生产经营单位开展食品安全联合突击检查。

此次食品安全突击检查,主要对辖区内学校食堂以及周边食品经营店、摊贩、蛋糕店、肉制品作坊等开展突击检查。检查中,全面细致检查了学校食堂及周边经营户的用水、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况,重点检查食品经营店是否取得有效的《食品经营许可证》和从业人员健康证,是否建立健全进货查验和索证索票制度,食品标签标识是否符合法律规定,是否存在过期、变质食品、食品添加剂是否符合要求等。

检查中,工作人员发现存在部分餐饮、食品店从业人员没有履行索证索票制度,自制食品标签标识不符合法律规定,以及个别食品经营户尚未取得食品经营许可证等违规行为。执法人员当场下达了检查意见书,对过期食品进行封扣,要求限期整改到位,并要求食品生产经营单位要加强采购和制作的安全意识,严把食品进货关、生产关、销售关,确保食品可追溯。

此次联合检查重点打击了“三无”食品、劣质食品等,切实保障了人民群众舌尖上的安全。