连日来，昭通鲁甸粤旺食用菌产业园首批投产的20个食用菌大棚，已经开始采摘香菇。这种可以生吃的香菇安基酸含量高，口感好，一上市就受到好评，特别是香菇中的花菇更被誉为上品。

据了解，鲁甸县有着种植香菇得天独厚的气候环境，香菇品质可以说是数一数二，鲁甸的粤旺2号香菇是可以生吃的香菇，与常规香菇品种不一样，其生长过程不喷水，也不打农药，全程是纯天然的，生吃起来非常香，有松茸的味道。

鲁甸粤旺食用菌产业园基地一期计划建500个大棚，到10月底可全部投入使用，届时将有效解决卯家湾易地扶贫搬迁的500户建档立卡贫困户就业，间接帮助2000人就业。

◎顾旭昌