肖国辉教授 西南医科大学附属中医医院主任中医师，脾胃·风湿免疫病科主任，硕士生导师，四川省中医管理局第四批学术技术带头人，全国第三批优秀中医临床人才，四川省拔尖中医师，四川省师带徒导师。擅长诊治上消化道大出血、急性重症胰腺炎、顽固性便秘、痛风、类风湿性关节炎等疾病。

◎ 汪建英 代旭锋

川江都市报记者 周丽

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不知不觉，夏至悄然而至，酷暑离我们更近了。从夏至开始，阳极阴生，阴气居于内。西南医科大学附属中医医院脾胃·风湿免疫病科主任肖国辉教授提醒市民，饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的，因此要多吃苦味食物，宜清补。

饮食 要多吃“苦”

人体肠胃受到炎热天气的刺激，消化功能相对较弱，饮食还应以清淡为主。除此之外，还要多吃带“苦”味的食物。

肖国辉说，苦味的食物富含多种营养素如氨基酸、各种维生素、生物碱等，能够有助于清热、燥湿、止痒。但是苦味的食物一般性寒，体质弱的人最好不宜多吃。

起居 睡好“子午觉”

在中医理论里，夏至是一年中阳气最旺的一天，同时阴气也逐渐滋生。因为子时和午时是阴阳相接的时刻，所以睡好“子午觉”，能顺应夏至阴阳相接的自然规律，对保肝养肝有重要意义。

怎么睡呢？肖国辉建议，晚睡早起。晚上最晚不要超过23点入睡，清早6点就宜起床。既可保持每天7小时的睡眠时间，早起也利于晨练的进行。

午小憩：午时的时间为11:00~13:00，午饭后休息30分钟左右，就可进行午休。午休时间也不宜过长，40分钟左右就够了，适当的午休也可补充夜间的睡眠不足。

锻炼 适量的运动

不管是什么时候，适当的体育锻炼总是有利于人体健康的。不过夏季天气炎热，在运动时需要注意。夏季运动，早晨6~7点和下午3~5点比较适合锻炼。公园、湖边等空气清新的地方都是进行有氧运动的好场所，若是有条件，周末也可到森林或度假村呼吸新鲜空气。在夏季，不建议过量运动，运动的方式可选择散步、慢跑、游泳、太极拳、羽毛球、瑜伽等。运动过激，出汗过多，会有损阳气。

提醒 冷冻食品要节制

消暑佳品何其多，冷冻食物人人爱。消暑佳品中不乏冷冻食品，不是不能吃，但要节制和有选择的吃，稍不注意触犯冷冻食物大忌。肖国辉称，食用过多，会出现不良反应。小儿易引起腹痛，中老年人易引起消化不良，诱发心绞痛，一般人易引起急性胃肠炎等。